NORDÉS GIN

Descripción

Nordés Gin es una ginebra premium española originaria de Galicia, inspirada en el viento nordés que sopla desde el océano Atlántico, aportándole un carácter fresco, aromático y distintivo dentro de las ginebras contemporáneas.

🍸 Perfil del producto

• Tipo: Ginebra premium de autor / Atlantic Galician Gin.

• País / Región de origen: España — Galicia.

• Graduación alcohólica: 40% vol.

• Formato habitual: Botella de 70 cl (también disponible en miniaturas y formatos especiales).

🍇 Base y elaboración

Lo que distingue a Nordés Gin es su base alcohólica elaborada a partir de uvas blancas Albariño, típicas de Galicia, en vez del habitual alcohol neutro de cereales. Esto le confiere una textura suave y un aroma frutal característico que la hace más fácil de beber.

La ginebra se elabora mediante un proceso lento y muy cuidado, donde cada uno de los 11 botánicos naturales se macera por separado antes de la destilación, garantizando un equilibrio aromático muy delicado.

🌿 Botánicos clave

Nordés incorpora una mezcla de ingredientes autóctonos y clásicos, entre ellos:

• Botánicos gallegos: salvia, bayas de laurel, hierba luisa (lemon verbena), eucalipto, menta piperita, salicornia (planta marina).

• Botánicos tradicionales: enebro (juniper), jengibre, cardamomo, hibisco y té negro.

👃 Notas de cata

• Vista: Cristalina y transparente.

• Nariz: Alta aromaticidad con notas de fruta blanca y florales, combinadas con matices herbales y balsámicos de menta, eucalipto y laurel, junto con un toque sutil de enebro.

• Boca: Fresca y equilibrada, con sabores herbales y frutales suaves, y una sensación armoniosa que recuerda al laurel y la uva albariño.

🍸 Recomendaciones de consumo

• Gin-tonic clásico: Servir 50 ml de Nordés con 200 ml de tónica neutra en un vaso ancho con mucho hielo. Decorar con hojas de salvia, uvas blancas o piel de limón para realzar sus aromas herbales y frutales.

• También funciona bien en cócteles que favorezcan perfiles aromáticos y frescos gracias a su complejidad y suavidad.

🧠 En resumen

Nordés Gin es una ginebra española elegante y aromática con un estilo fresco, herbáceo y sutilmente frutal, influenciada por la tradición gallega y el uso de uva Albariño. Su perfil suave y equilibrado la convierte en una excelente opción tanto para gin-tonics sofisticados como para degustar sola o en combinados ligeros.